Llegan las vacaciones de Navidad y nada mejor que hacer una deliciosa receta con los niños en casa.
Sin duda lo mejor no es degustarlas, sino el proceso de preparación, en dónde pasarán un buen rato entretenidos cocinándolas.
¿Estáis listos? ¡Vamos a ello!
¿Cómo hacer galletas de Navidad?
Ingredientes
No podemos negar que durante las Navidades, las galletas de mantequilla son un clásico imprescindible por varias razones: Están muy ricas, son versátiles y lo mejor es que las puedes decorar como tú quieras.
¡Te recomendamos que uses distintos moldes y cortadores para que así puedas elaborar todo tipo de formas, ya sean estrellas, campanas, árboles de Navidad, ángeles y mucho más!
Sin ningún tipo de duda, sorprenderás a tus invitados con esta rica receta de galletas, por lo que necesitaras los siguientes ingredientes:
- 400g de harina
- 200g de azúcar
- 175g de mantequilla (blanda)
- 2 huevos grandes
- 1 sobre de levadura
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela
- Decoración para las galletas (pepitas de chocolate, bolitas plateadas etc...)
Receta
- En un bol empezamos batiendo con velocidad la mantequilla y el azúcar. Luego, mezcla el azúcar de vainilla y los huevos. Júntala con la mezcla de mantequilla y azúcar. Con el uso de otro bol, mezclamos la harina y la canela. Una vez hecho, unimos las preparaciones de los dos boles. En el caso de que la masa nos haya quedado muy pegajosa, añádele un poco de harina hasta que la consistencia sea la adecuada.
- Dividimos la masa en dos bolas y las aplastamos para que nos sea más fácil de extenderla con el uso del rodillo cuando la masa se haya endurecido en la nevera. Luego, envolvemos las dos mitades con film alimentario y las metemos un mínimo de 30 minutos en la nevera.
- Una vez ya tengamos la masa hecha, precalentamos el horno a 180ºC. Cogemos un colador de trama fina y esparcimos harina en la mesa. Sacamos la masa de la nevera y la extendemos hasta que tenga aproximadamente 3cm de grosor. Cubrimos las placas de horno con papel de horno. Haciendo uso de moldes, vamos cortando distintas formas en la masa y las colocamos cuidadosamente en el papel de horno.
- Horneamos las galletas entre 8 y 10 minutos, dependiendo del tamaño de las galletas. Después de unos minutos las sacaremos cuando aún estén blandas. Colocamos la decoración que deseemos en las galletas (pepitas de chocolate, bolitas de plata, etc...). ¡Una vez decoradas, las volvemos a colocar para que acaben de hacerse y listo!
Si queréis regalarlas a alguien especial añadiendo un toque personalizado, os recomendamos colocarlas en una caja bonita y decorarla imprimiendo diseños para las cajas o tarjetas con alguna dedicatoria o mensaje. Por eso, desde ACC Office, os ofrecemos una gran sección de consumibles originales o compatibles para vuestras impresoras.
También podéis imprimir vuestros mensajes en etiquetas con nuestra amplia sección de rotuladoras y etiquetas.
Sin duda se trata de una receta super sencilla que podréis hacer con niños, ya que es muy simple y divertida de hacer. ¡Seguro que se lo pasarán en grande!